Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Kaupallinen yhteistyö

Uusi yrittäjä aloitti Pikku Herkkulan entisissä tiloissa – Tiloissa toimii nyt Lounas Sulo

Turengin keskustassa Harvialantiellä sijaitsevan Pikku Herkkulan entisissä tiloissa toimii nyt uusi yrittäjä. Uuden lounaspaikan omistaja on monille turenkilaisille tutuksi tullut Fooro Aarola . Kun Pikku Herkkulan omistaja oli luopumassa kyseisestä tilasta, Aarola ilmoittautui jatkamaan paikassa yrittäjänä. – Tämä on kuitenkin todella hyvä paikka. Halusin kokeilla omia siipiäni yrittäjänä, Aarola sanoo. Uusi lounasravintola on nimeltään Lounas Sulo. Nimellä on suuri merkitys, sillä Aarola nimesi lounaspaikan perhepiirissä olevan läheisen mukaan. Aarolalla on kertynyt monia työvuosia paikallisista lounasravintoloista. Aarola työskenteli Lounaskellari Emmissä 25 vuoden ajan. Viime kesänä hän kaipasi vaihtelua ja siirtyi töihin Pikku Herkkulaan. Pikku Herkkulaan Aarola toi mukanaan thairuoan, josta on tullut todella suosittua suomalaisen kotiruoan rinnalla. – Se on tuonut vaihtelua ruokavalikoimaan. Monesti asiakkaat tulevat kysymään, koska on taas thairuokaa. Tarjonnan suhteen Aarola kertoo kokeilevansa uutta ja katsovansa, mistä asiakkaat pitävät. Näin ollen asiakkaat pääsevät siis vaikuttamaan uusiutuvaan ruokalistaan. Tuoreen yrittäjän tarkoituksena on myös kasvattaa pitopalvelupuolta, jota Pikku Herkkulassa toteutettiin pienemmässä mittakaavassa. – Olin sitten yrittäjä tai työntekijä, asiakkaita palvellaan edelleen yhtä hyvin ja he saavat edelleen hyvää ruokaa, Aarola kiteyttää. Päivitetty 11.7. klo 13.11. Korjattu tieto, että Lounas Sulo toimii Pikku Herkkulan entisissä tiloissa. Kyseessä on siis uusi yritys eikä yrittäjänvaihdos. Pikku Herkkula -yritys on edelleen olemassa ja sen yrittäjä pyörittää Patarouva -nimistä lounasravintolaa Turengissa.